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Holunderblütengelee und Rosengelee erhältlich

Update Mai 2011: Sehnsüchtig haben wir auf die Holunderblüte gewartet. Jetzt ist es endlich wieder soweit: Der aromatisch-süße Holunderblütengelee ist wieder erhältlich!! Alle Blütengelees im Überblick.

Holunderblütengelee mit HolunderblütensternchenRosengelee mit BlütenblätternHolunderblütengelee mit Rosenblättern und Holunderblüten

Holunderblüten und Rosenblätter zeigen sich bei uns in einem neuen Gewand. Als Fruchtaufstrich holen Sie sich den aromatischen Duft beider Blüten auf den Frühstückstisch. Grundlage der Gelees sind Apfelsaft beim Holunderblütengelee (Hollergelee) und Weißwein beim Rosengelee. Bevor wir die Gelees einkochen, haben die Blüten genügend Zeit, um im jeweiligen Fruchtsaft zu baden und ihr natürliches Aroma zu übertragen.

Der Duft frischer Rosenblätter harmoniert im Geschmack genau so wunderbar mit dem trockenen Wein wie der leicht herbe Holunder zum Apfelsaft. Auch optisch hinterlassen beide Blüten einen geschmackvollen Eindruck.