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Empfehlung der Saison

Holunder-Apfel mit Zimt und Nelke

Holunder-Apfel-Konfitüre mit Zimt und Nelke

Lieblingsmarmelade

Entdecken Sie unsere Marmeladen-Vielfalt und finden Sie Ihre persönliche Lieblingsmarmelade.

Wählen Sie Geschmack, Aussehen, Früchte und Extras.

Unser Sortiment an Marmelade & Gelee, Gewürzessig und Chutney

Unsere Fruchtaufstriche werden laufend frisch hergestellt und sind sowohl pur als auch ausgefallen gemischt verfügbar. Alle Produkte werden nach Möglichkeit aus Früchten und Beeren der Region hergestellt.

Nachfolgend haben wir Ihnen eine Auswahl unserer beliebtesten Fruchtaufstriche zusammengestellt. Alle Marmeladen, Konfitüren und Gelees werden grundsätzlich in große Sechseckgläser (340 g Füllmenge) eingekocht. Vergleichen lohnt sich!

Beeren-Konfitüren

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Orangen-Marmeladen

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Steinobst-Konfitüren

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Klassiker

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Apfel-, Birnen- & Quitten-Gelees

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Beeren-Gelees

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Wein- und Sekt-Gelees

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Ausgefallene Kreationen

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Angaben zur Herstellung

Die Bezeichnung Marmelade ist gesetzlich für Fruchtaufstriche aus Zitrusfrüchten vorgesehen. Umgangssprachlich wird der Begriff jedoch weiter gefasst. Unsere Fruchtaufstriche bestehen wie üblich aus eingekochten Früchten (Konfitüre) bzw. Fruchtsäften (Gelee) und Zucker. Der Zucker hat neben seiner Süße auch die Funktion eines natürlichen Konservierungsstoffes. Wir verwenden hierzu 1:1-Gelierzucker. Für Diabetiker können wir Ihnen auch Fruchtaufstriche aus Fruchtzucker anbieten (auf Anfrage).

Unsere Gewürzessige geben Ihren Speisen den richtigen Kick und sind zudem schön anzusehen im Küchenregal.

Feuriger Früchteessig und Zitronen-IngweressigFeigenessigGewürzessige

Aus den Naturblüten des Löwenzahns, des Holunders (Hollerblüten) und der Rose lassen sich köstliche Spezialitäten herstellen. Wir präsentieren Ihnen hier ausgewählte Gelees, Sirupe und Essige.

Mehr Informationen zur Holunder- und Rosenblüte sowie Bilder beider Sirupe können Sie in dieser Bekanntmachung auf der Startseite einsehen.

Löwenzahn

Löwenzahnblüten-Gelee

Holunder

Holunderblütengelee mit HolunderblütensternchenHolunderblütengelee mit Rosenblättern und Holunderblüten

Rose

Rosengelee mit Blütenblättern

Außerdem erhältlich: Ingwersirup und Zitronenmelissensirup

Süß/sauer Eingelegtes

Unsere süß/sauer eingelegten Salate eigenen sich besonders als Beilage zu Ihren Speisen. Chutneys passen bspw. gut zu kurz gebratenem Fleisch, Fisch, kaltem Braten oder Käse.

Pikante Fruchtaufstriche

Probieren Sie doch mal unsere pikanten Tomaten- und Zwiebel-Aufstriche. Marmeladensüß und gleichzeitig scharf eignen sich diese ausgefallenen Kreationen sehr gut zu gegrilltem Fleisch oder einer deftigen Brotmahlzeit mit Käseplatte. Unser Grill-Trio heizt in jedem Fall ordentlich ein.

scharfe Tomate-Fruchtaufstrichscharfes Zwiebelchen-Fruchtaufstrichpikante Bärlauch-Tomate-Fruchtaufstrichscharfes Pfläumchen

Auch ideal geeignet als Dipp für gemütliche Fondue-Abende im Winter.

Alle aufgeführten Produkte erhalten sie auch im individuell abgestimmten Geschenkkorb. Passend zur Geburtstagsfeier, zum Jubiläum oder einfach als Mitbringsel für Ihre Freunde oder Kollegen.

Präsentkorb mit Marmelade, Likör, Sirup und PflaumenpunschGeschenkkorb mit Marmelade und Likör

Weiterhin können wir Ihnen versandfertige Präsentkartons anbieten. Wählen Sie einfach aus unseren drei Geschenktypen Klassisch, Exklusiv und Kreativ die passende Mischung aus.

Machen Sie es sich gemütlich mit unseren Winterklassikern. Verfeinert mit Nüssen, Mandeln und Gewürzen (Zimt und Nelke) kommen Sie schnell in die richtige Stimmung.

Kürbis-Apfel-Konfitüre mit Zimt
Pflaumenpunsch mit Rotwein und Gewürzen

Als Nachspeise empfehlen wir heißen Pflaumenpunsch auf Vanillecreme oder Apfelkompott.

Die Fruchtsäfte werden von Obst und Beeren (Holunder) aus dem Garten hergestellt mit 100% Fruchtanteil. Heißer Holundersaft hilft Ihnen bei Erkältungserscheinungen in der kalten Jahreszeit (altes Hausrezept).

Birnensaft
  • Apfelsaft
  • Birnensaft
  • Holundersaft
  • Quittensaft

Unsere Säfte vertreiben wir ausschließlich im Direktverkauf auf Märkten oder vor Ort im Marmelädchen.